Tarta de queso y fresa fria

Llega la temporada de las fresas y de los fresones con lo que tendremos que empezar a hacer recetas con fresas. El día de hoy os traigo esta receta de tarta de queso y fresas. En esta receta hy también puesto las fresas cortadas en trozos grandes pero si queréis cortarlas en trocitos muy pequeños creo quy también asimismo quedará realmente bien en la crema dy también queso. Las galletas que hy también usado son las digestivy también pero un día usé las galletas dy también dinosaurios y quedó espectacular, así que podéis escoger las galletas que deseéis.acá os dejo otras recetas dy también tarta dy también queso diversos que he hecho:

Sí tenéis ideas de postres con fresas o recetas con fresas no dudéis en dejarmy también un mensaje y también intentarle hacerlo! Muchas merced a todos.

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IngredientesPara la base dy también galleta

12 galletas digestive75 gramos dy también mantequillauno cucharada dy también esencia dy también vainilla

Para la crema de queso

500 ml dy también nata para montaruno tarrina dy también queso philadelphia5 hojas de gelatinacincuenta gramos de azúcar125 ml de lecheuno kilo dy también fresas o de fresones

Elaboración

1.- Cogemos las 12 galletas digestive, podéis seleccionar las que más os gusten, y las trituramos.


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2.- Una vez trituradas las mezclamos con la mantequilla fundida y una cucharada dy también esencia de vainilla. 
3- Ponemos la mezcla en el fondo del molde y aplastamos, os recomiendo que no lo hagáis con demasiada fuerza por el hecho de que yo he presionado mucho a fin de que quede muy aplastado y luego era difícil dy también desmoldar. Lo metemos en la nevera durante treinta minutos.
5.- Ponemos las hojas de gelatina a remojo duranty también 4 minutos en agua fría y una vez que sy también hayan hidratado las incorporamos a la leche y el queso derretido, mezclamos muy bien y reservamos.

Ver más: Tu Y Yo El Cuento Mas Bonito Del Mundo 9788491010388 1, La Segunda Parte De Tú Y Yo


6.- Por otra parte montamos la nata con el azúcar. Una vez montada la nata la mezclamos con el queso derretido. Recordad quy también siempre movimiento envolventes a fin de que no sy también baje la nata montada. 
7.- Sacamos del frigo el moldy también con la basy también dy también galleta y cortamos los fresones o las fresas en cuartos. Los podéis cortar en trozos más pequeños, eso lo dejo a vuestra elección.
10.- Cubrimos con otra capa de crema y decoramos la tarta por encima con las fresas. La metemos durante 3-cuatro horas en el frigo a fin de que solidifique. Lista una tarta preciosa! 

Qué buenísima pinta tiene y qué poco queda para mi cumple.. Aunquy también sí viniera con cocinero mejor!! Que a mi seguro qué no my también sale =(


Qué buenísima pinta Sergio, yo hy también preparado una parecida, mas la mía con bizcocho. Cubierta dy también crema de queso y fresas… hay que aprovechar la temporada de fresas que se nos va rápido. My también apunto tu version quy también my también ha encantado. Saludos.


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