Dejar comida preparada para dia siguiente

Muchos amigos y amigas me preguntan quy también dy también dóndy también saco el tiempo para cocinar,- no solo por todas las recetas quy también publico cada semana-, sino para las comidas y cenas dy también la familia, los tuppers, meriendas y demás. Con independencia dy también las más elaboradas quy también reservamos para días especiales, hay un montón de recetas quy también sy también cocinan en un día y se disfrutan toda la semana.

Sy también trata, -para entendernos- de cocinar un día a tutiplén para poder ir relajado durante el resto dy también la semana. Como veréis ahora, no es un tema complicado, sino más bien un tema de planificación y dy también organización. Así, dedicando un día del fin de semana a la cocina, podemos quedar liberados prácticamente dy también esa labor y a la vez, tener la calma dy también quy también no vamos a comer o cenar "cualquier cosa" por no tener ganas dy también cocinar.


La planificación

Hacer un cuadrito con un menú semanal es muy práctico. Por un lado, nos evita tener que pensar día a día qué vamos a comer o cenar, y además nos ayuda a repartir las raciones semanales dy también carnes, pescados, pasta, legumbres, verduras y hortalizas dy también forma que hagamos un menú nutricionalpsique equilibrado.

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Como complemento, siempre vamos a tener huecos en nuestro menú para rellenar con ensaladas, tortillas a la francesa, sándwiches, días dy también aprovechamiento de sobras, filetes a la plancha o similares quy también apenas nos llevan tiempo en la cocina. Y si no sabéis qué hacer, acá tenéis un montón de recetas fáciles y veloces para esos días que no tenemos tiempo o ganas.


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Lo quy también más my también gusta dy también los platos de cuchara es quy también puedes hacerlos cómodapsique en una gran marmita o incluso en la olla exprés y tienes raciones para alimentar a un regimiento. Después basta con guardar las raciones en frascos dy también una o dos raciones y congelarlos, y de esta forma cocinando un día tienes listo el plato para toda la semana. Si un sábado haces una fabada y por poner un ejemplo el próximo preparas unas lentejas o un cocorate madrileño tradicional, tendrás listas las raciones dy también legumbres dy también la familia para todo el mes.

además de los potajes más tradicionales, prueba estas lentejas con pechuga dy también pollo, unas lentejas con alcachofas y gambones o si prefieres las tradicionales haz estas lentejas guisadas. No dejes de preparar un buen cocido y ten siempry también listo en tu nevera una buena provisión dy también caldos caseros de pollo, dy también carne o de pescado. Se hacen en un periquete y tienen mucha salida para esas cenas improvisadas, añadiendo un fideito o un poco dy también arroz blanco.

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también os recomendamos hacer purés y cremas, platos reconfortantes quy también siempry también sientan bien. En otoño nos apetecen mucho las cremas de calabaza, los purés de guisantes y las cremas de verduras variadas. Las quy también llevan patata no se pueden congelar pues pierden su textura, pero sí sy también pueden cocinar el día de hoy y comer durfrente a la semana, dándoles un calentón.

Otras recetas quy también puedes hacer y guardar para comer durfrente a la semana

Otra buena opción alternativa son los pasteles fríos como este pastel dy también bonito que puedes hacer en el microondas y ty también resolverá muchas cenas. También os recomiendo preparar salsa boloñesa y guardarla en frascos por raciones, para sacarla el día que quieras hacer una receta dy también pasta en la quy también solamente deberás emplear los ocho o 9 minutos quy también ésta tarde en cocerse al tener la salsa ya preparada.


Los pimientos rellenos son asimismo muy buena opción. Ya los hagas para tomar en frío rellenos de salmon y cangrejo o calientes rellenos de carny también picada o dy también atún, siempre serán un acierto en casa. Asimismo te invitamos a preparar filetes empanados, siempry también listos para freír, tanto si los guardas en la nevera como si los congelas en bultos individuales.

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El pan casero, la típica hogaza quy también compramos en el momento en que salimos dy también la ciudad, nos dura fresca tres o 4 días, y además de esto podemos cortarla en rodajas y guardalas congeladas para las tostadas del desayuno. Hacer pan en casa es un placer y es otro dy también los recursos que hacemos una vez y lo disfrutamos dos o tres días.

Recetas dulces para toda la semana


Para acabar con sabor dulce, me queda charlar de galletas y bizcochos, que también se preparan en un día y nos sirven para los desayunos y meriendas caseras dy también toda la semana. Puedes hacer estas galletas o pastas dy también te, o preparar el exquisito bizcocho Angel"s Food Cake o incluso el delicioso bizcocho japonés o Kasutera. Ninguno te llevará más de una hora dy también trabajo (y la mitad es en el horno) y no deberás preocuparty también del desayuno de la familia.

Con todas estas ideas dy también recetas que sy también cocinan en un día y sy también disfrutan durfrente a la semana, ahora solo falta comenzar con lo primero, la planificación. Diseña tu menú, haz la lista de la adquisición y empieza a ahorrar tiempo para tus aficiones y para descansar, que estamos seguros de quy también ty también lo tienes bien ganado.

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