DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA VINAMILK

Nhà lắp thêm Sữa nước ta được trang bị dây chuyền sản xuất sữa tươi sát trùng với thiết bị tiến bộ và technology sản xuất tiên tiến hàng đầu hiện nay. Nhà máy chuyển động trên một dây chuyền tự động, khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra output sản phẩm.

Bạn đang xem: Dây chuyền sản xuất sữa vinamilk

Sữa tươi sau khi được kiểm tra chất lượng và qua đồ vật đo lường, lọc sẽ được nhập vào khối hệ thống bồn chứa lạnh (150 m3/bồn)


*

Khu vực tiếp nhận sữa tươi nguyên liệu


*

Các bồn chứa rét mướt 150m3/bồn


Từ bể chứa lạnh, sữa tươi nguyên vật liệu sẽ qua các công đoạn chế biến: ly tâm bóc khuẩn, đồng hóa, thanh trùng, làm cho lạnh xuống 4 oC và gửi đến bồn chứa sẵn sàng chuẩn bị cho sản xuất tiệt trùng UHT. Máy ly tâm tách khuẩn, góp loại các vi khuẩn bất lợi và bào tử vi phong thủy sinh vật.


*

*

Tiệt trùng UHT: hệ thống tiệt trùng tiên tiến gia nhiệt độ sữa lên tới 140 oC, kế tiếp sữa được làm lạnh cấp tốc xuống 25 oC, giữ lại được hương vị tự nhiên và những thành phần dinh dưỡng, vitamin & khoáng chất của sản phẩm. Sữa được gửi đến chứa trong bồn tiệt trùng chờ chiết rót vô trùng vào bao gói tiệt trùng.


*

Nhờ sự kết hợp của các yếu tố: technology chế biến đổi tiên tiến, technology tiệt trùng UHT và công nghệ chiết rót vô trùng, sản phẩm có thể giữ được hương vị tươi ngon trong thời gian 6 tháng nhưng mà không đề nghị chất bảo quản


Các robot LGV vận hành auto sẽ chuyển pallet thành phẩm đến khoanh vùng kho thông minh. Không tính ra, LGV còn vận chuyển các cuộn bao bì và vật tư bao gói đến các máy một bí quyết tự động. Hệ thống robot LGV hoàn toàn có thể tự pin pin nhưng mà không cần sự can thiệp của nhỏ người.

Xem thêm: Tắc Kè Hoa Mua Tắc Kè Hoa Ở Đâu ? Giá Bao Nhiêu Tiền? Thu Mua Tắc Kè Hoa Giá Cao


Kho thông minh số 1 tại Việt Nam, diện tích 6000 m2 với đôi mươi ngõ xuất nhập, gồm chiều dài 105 mét, cao 35 mét, gồm 17 tầng giá đỡ với sức đựng 27168 lô đựng hàng. Nhập và xuất hàng tự động với 15 Xe tự hành RGV (Rail guided vehicle) tải pallet thành phẩm vào kho cùng 08 Robot buộc phải cẩu (Stacker Crane) bố trí pallet vào hệ form kệ. Việc cai quản hàng hoá xuất nhập được thực dựa trên phần mềm Wamas.


Hệ thống quản lý dựa bên trên giải pháp tự động hoá Tetra Plant Master, chất nhận được kết nối với tích hợp tổng thể nhà lắp thêm từ nguyên liệu đầu vào cho tới thành phẩm. Nhờ kia nhà máy hoàn toàn có thể điều khiển mọi hoạt động diễn ra trong đơn vị máy, theo dõi cùng kiểm soát unique một bí quyết liên tục. Hệ thống Tetra Plant Master cũng cung ứng tất cả dữ liệu cần thiết giúp bên máy hoàn toàn có thể liên tục cải thiện hoạt động cung cấp và bảo trì.


Ngoài ra, hệ thống làm chủ kho Wamas tích vừa lòng hệ thống cai quản ERP và giải pháp tự động hoá Tetra Plant Master đưa về sự tức khắc mạch thông suốt trong hoạt động của nhà thiết bị với các hoạt động từ lập chiến lược sản xuất, nhập nguyên liệu đến xuất kho sản phẩm của toàn công ty.