Cách Nấu Xôi Xoài Thái Lan

Ẩm thực xứ sở miếu vàng không chỉ có có phần nhiều món cay xè, nóng hổi mà còn nhằm lại tuyệt hảo mạnh mẽ cùng với các món đồ ngọt đầy cuốn hút. Hãy thử qua món xôi xoài – đặc sản nổi tiếng trứ danh của vương quốc của nụ cười một trong các món ăn á lục dễ làm cho để cảm nhận vị bùi bùi của hạt nếp thơm phối kết hợp cùng cái phệ ngậy của nước dừa với sự ngọt ngào, thanh đuối của xoài – một nhiều loại quả ngon khét tiếng của miền sức nóng đới.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi xoài thái lan

*
Xôi xoài – món ăn ngon trứ danh của Thái Lan

Những phân tử nếp chín đều, căng bóng, vào suốt thuộc vị và ngọt ngào của gần như quả xoài mọng nước đã tạo ra món xôi xoài làm mê mẩn không biết từng nào người khi tới với Thái Lan. ý muốn có một phần xôi xoài ngon, bạn chỉ cần nắm được tuyệt kỹ hấp xôi làm sao cho thật dẻo thơm là đã chinh phục được vị giác của tín đồ thưởng thức. Món xôi quan trọng đặc biệt này được bày bán khắp rất nhiều nẻo con đường tại hà nội Bangkok, Thái Lan. Rất có thể xem xôi xoài là việc hội tụ đầy đủ những màu sắc, mùi hương vị đặc thù của nhà hàng siêu thị Thái Lan. Giờ đây, bạn trọn vẹn thực hiện nay món ăn hấp dẫn này tức thì tại phòng bếp ăn gia đình mình với hướng dẫn tiếp sau đây của chúng tôi.

Nguyên liệu có tác dụng xôi xoài Thái Lan

450ml nước cốt dừa200g mặt đường cát2g muối bột biển2 cọng lá dứa5 bát nước2,5 chén bát gạo nếp3 trái xoài chín1 thìa canh hạt mè rang

Cách có tác dụng xôi xoài Thái Lan

Bước 1: Làm các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa

Cho 300ml nước cốt dừa, 5 muỗng nhỏ canh đường, 2g muối cùng 1 cọng lá dứa vào nồi đun nhỏ lửa. Khi các thành phần hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa, gắp lá dứa ra cùng để nguội.

Bước 2: mang đến 5 chén bát nước vào nồi đun sôi. Khi nước đã sôi thì đến gạo nếp vào khuấy gần như để đảm bảo gạo nếp không trở nên dính vào đáy nồi, hạ nhỏ dại lửa nấu cho tới khi xôi chín (khoảng 30 phút).

Xem thêm:

Bước 3: trong những khi đó, mang lại 150ml nước cốt dừa, 100g đường, 1 cọng lá dứa vào một trong những nồi nhỏ tuổi đun sôi khoảng 5 phút mang lại đường tung hẳn thì hạ nhỏ dại lửa nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp, gắp lá dứa ra.

Bước 4: khi xôi đã chín mềm rót tất cả hổn hợp nước cốt dừa ở cách 3 vào, trộn đều sau đó đậy nắp vung lại, thổi nấu thêm khoảng 10 phút nữa là được.

Bước 5: đến xôi ra đĩa với xoài chín cắt lát, nước dừa tươi rưới lên, hạt mè rắc hầu hết và thưởng thức cùng nhau.

*
Vị dẻo thơm của nếp, béo ngậy của nước cốt dừa và ngọt thanh của xoài đang làm bạn muốn thú!

Thành phẩm xôi xoài ngon là không bị nát, ngọt thanh, lớn ngậy. Phương pháp làm xôi xoài đất nước xinh đẹp thái lan khá đơn giản, ko mất vô số thời gian để tiến hành sẽ là món ăn uống lý tưởng cho bạn và mái ấm gia đình vào số đông ngày hè oi bức sắp đến. Chúc các bạn thành công!